カヤバ珈琲の谷中ジンジャーエール |
創業は1938年(昭和13年)。オーナーの逝去により2006年、70年の歴史に幕を引きました。そのカヤバ珈琲が復活!と聞いていたので、谷根千散歩の休憩に^^。
親族や地元住民の再開を望む声に応えて、NPO法人と谷中のアートギャラリーが協力して借り受け、昨年9月にレトロモダンなカフェとしてリニューアルオープンしたそうです。
昔はお婆ちゃんが二人でやっている昭和レトロな喫茶店でした^^。
玉子焼きを挟んだ「たまごサンド」と珈琲×ココアの「ルシアン」が美味しかった・・・
久しぶりに、と思ったのですが、団子+メンチカツ+アイス最中で既にお腹はいっぱい^^;。
蒸し暑さも手伝って、谷中生姜を使った谷中ジンジャーエールにしました。
キリリと喉にくる爽快感は蒸し暑いこの日にピッタリでした。
当時の面影を残しつつモダンなカフェへ・・・
昔のほうが、趣があって、好きだったけど、こうやって復活させるパワーは素晴らしい。
頑張って、続けて欲しいです。
カヤバ珈琲