藤岡ラーメンを守る みやご食堂 |
藤岡ラーメンと言えば、Mちゃんラーメンが有名ですが、その変人ぶりの為、藤岡ラーメン会は分裂・・・人気は過去の物になってしまった感がありります。
1954年創業、藤岡ラーメンの老舗、みやご食堂。
そんな、流行には流されない、昔ながらの美味しいラーメンを守ってます。
孟宗竹で打つモッチリした手打ち麺と黄金色に輝くアッサリしたスープ。
腿肉のチャーシュー、柔らかメンマ、海苔、ナルトが二つにホウレン草が・・・^^
相向かいに座った常連とおぼしきおじいさんは、七味をかけて美味しいそうに食べてました。
途中から真似してみると・・・なかなかイケルじゃん。七味の中の柑橘系の香りが味のアクセントになります。
スープの甘みも際立つ感じ・・・スープまで完食^^。
あっ、また藤岡ネタでしたね^^;
じゃぁ、次はあのラーメン屋に行かなきゃかな・・・
みやご食堂
藤岡市藤岡230
0274-22-0636
11:00~19:00(売切次第終了)
不定休