大谷食堂のカツカレー

８０年以上の歴史を持つ、大谷食堂。
創業当時は１階が精肉、２階がすき焼きなどを出すお店だったそうです。

このお店のカレーは昔ながらの黄色いカレー。
小麦粉を丹念に炒め、カレー粉で練った本格派（？）。
カレーは注文を受けてから、スープに特製ルー、玉葱、豚バラを入れて作ります。
ご飯の上にサックサクのカツ、その上にてんこ盛りの黄色いカレー。
カツは完全に埋没してしまいました＾＾；

小鉢が２つ、お味噌汁が付いてカツカレーは６８０円。＋半熟目玉焼きをのせると７００円です。
まずはこのまま、パクリと・・・カレー粉のあの風味が鼻に抜けて、あぁ、懐かしい。
カツをスプーンで切って、ソースをちょいとかけて・・・これまた、ソースが合います＾＾。
玉子の黄身をくずして、カレーとまぜまぜ・・・あ～、まろやか～。
その上に醤油をたらすと、これがまた（＾０、＾）。

小麦粉とカレー粉で作った、昔ながらのカレー。
中高年には懐かしい、若い人にはあたらしい、カレーです。



大谷食堂
高崎市本町３−１７５
０２７－３２２－２１８２
１１：３０～１４：００　１６：３０～１９：００
日曜・祝日定休