江戸しんこ細工

とある新年会の会場で実演していた江戸しんこ細工。
東京（江戸）で唯一のしんこ細工の職人さんだそうです。
その技の見事なことと言ったら・・・
ず～っと、見ていても飽きません。
着色された新粉のお餅をあっという間に色々なキャラクターに変身～

製作時間は１～２分。ぶっきらぼうなチャッキチャキのトークがこれまた楽しい。
「オレが死んだらおしまいだよ」

こんな、江戸の「粋」や「技」が消えて行くのは何とも残念です。