群馬のトマト「甘しずく」

こにタンさんの晴れ舞台、群馬県農林業関係機関成果発表会に行った時に農業技術センターのブースでパネル展示されていた新品種のトマト「甘しずく」。
試食、販売コーナーで売っていたので、買ってみました＾＾。
見よ、ゼリー部の艶やかさ＾＾。

先日、ブログで紹介したような高糖度なトマトは給水を控えた特別な栽培法などにより生産され、大変な手間を要し、また収量も低いのでどうしても高価格で販売されているのが現状です。
群馬県農業技術センターで開発された新品種「甘しずく」は特別な栽培法を用いることなく、高糖度で美味しいトマトの生産を可能にしました。

この品種が普及し、群馬の農家で広く栽培されれることにより、甘くておいしいトマトが安価で食べられるようになるといいですね。

リコピンたっぷり、美容にもいい、群馬のトマトをいっぱい食べましょう＾＾。