フレンドのイタリアン

長岡と言ったら、洋風かつ丼とイタリアン（って、私だけ？）。
そうそう、幕末の風雲児「河井継之助」や連合艦隊司令長官「山本五十六」、小泉元総理大臣が例えに出した「米百俵」（ピントはずれてましたけど）も長岡でした＾＾；。

市内をちょっと散策し、河井継之助記念館を観覧した後に向かったのはフレンド喜多町店。
何でも、日本初のドライブスールー設置店だそうです。

で、これが、お目当てのイタリアン！
ピザやパスタじゃございません。
分かり易く言うと、「洋風ソースかけやきそば」。
もやしの入った焼きそばの上にミートソースっぽいソースがかかっています。
さっき食べたナカタの洋風かつ丼のソースに似ているような・・・＾＾；

今から半世紀も前に新潟市「みかづき」が考案、オーナー同士の交友関係がら長岡「フレンド」も販売を開始。今では学校給食にも登場するほど地元に根付いているそうです。

この、ジャンキーさ、たまりません！
新潟って凄いなぁ。


フレンド