金釜の一口揚げ |
終盤に差し掛かった釜めしの釜にはり付いた「おこげ」を大きなスプーンで剥ぎ取っている音が店内にこだましています^^。
2006年6月、惜しまれつつ閉店した末広の金釜本店が再開を願う声にこたえ今年4月に復活しました。
釜めしは、何と490円のまま。注文を受けてから炊き上げています。
そして、釜めしと共に注文したいのがこの「一口揚げ」。
外は超パリパリ!、中は柔らかジューシーな鳥のから揚げです。
ひとつ隣のテーブルからもバリバリ~っと、軽快な音が、聞こえて来ます。
早速、おいらもバリバリ~。
超クリスピーな薄い衣の中からほとばしる肉汁・・・ちょっと濃いめの味付けが釜めしにピッタリ。もちろんビールにも^^。
おいら、イチオシのから揚げです!
カン~カン、コン、コンにバリバリ・・・
折角の復活です。まだお試しでない方は是非、お試しあれ~^^。
金釜
桐生市末広1-33
0277-22-4312
(電話番号が変わりました)
11:30-14:30
このおこげがうんまいんだよね^^。
ちなみに、茶碗はありません。釜から直接スプーンで食べます。