2010年 08月 20日
グリルスイスの千葉さんのカツカレー |
仕事で東京へ。
燕岳ネタの次は、つばめグリルでハンブルクステーキを食べようと有楽町から銀座へ・・・
ありゃ、「つばめグリル銀座本店」は改装中・・・
ならば、「煉瓦亭」でハムライス・・・お盆休みの張り紙が・・・
んじゃぁ、お隣さんの「グリルスイス」・・・やったー営業中!^^v。
で、本日のお昼は現在のカツカレーの元祖と言われる「千葉さんのカツカレー」にしました。

戦前、戦後とプロ野球で活躍、川上哲治・青田昇・別所毅彦・藤本英雄と共に読売巨人軍の黄金期を築いた名二塁手の千葉茂さんが、グリルスイスのマスターに「カレーライスの上にとんかつを乗せてきて欲しい」とリクエストしたのがカツカレー誕生のきっかけだそうで、現在のスタイルのカツカレーの元祖と言われています。(ちなみに、カツカレーのルーツは入谷・河金の河金丼らしいです。これも、のちほど^^)
サックサクのカツとアーモンド型のライスの上にキーマ風のカレーがたっぷりと。
添えられたキャベツにはフレンチドレッシング。
ん~、まさに、日本の洋食です^^。
グリルスイス
東京都中央区銀座3-5-16 ガス灯通り
03-3563-3206
火曜定休


燕岳ネタの次は、つばめグリルでハンブルクステーキを食べようと有楽町から銀座へ・・・
ありゃ、「つばめグリル銀座本店」は改装中・・・
ならば、「煉瓦亭」でハムライス・・・お盆休みの張り紙が・・・
んじゃぁ、お隣さんの「グリルスイス」・・・やったー営業中!^^v。
で、本日のお昼は現在のカツカレーの元祖と言われる「千葉さんのカツカレー」にしました。

戦前、戦後とプロ野球で活躍、川上哲治・青田昇・別所毅彦・藤本英雄と共に読売巨人軍の黄金期を築いた名二塁手の千葉茂さんが、グリルスイスのマスターに「カレーライスの上にとんかつを乗せてきて欲しい」とリクエストしたのがカツカレー誕生のきっかけだそうで、現在のスタイルのカツカレーの元祖と言われています。(ちなみに、カツカレーのルーツは入谷・河金の河金丼らしいです。これも、のちほど^^)
サックサクのカツとアーモンド型のライスの上にキーマ風のカレーがたっぷりと。
添えられたキャベツにはフレンチドレッシング。
ん~、まさに、日本の洋食です^^。
グリルスイス
東京都中央区銀座3-5-16 ガス灯通り
03-3563-3206
火曜定休


by kawasemi104
| 2010-08-20 23:45
| おいしいもの






