ジャポネのジャポネ

東京で仕事の続きです＾＾。

明確なる方向性を見出せないまま、宿題をいっぱい貰って、打ち合わせは終了・・・。
有楽町駅で時計を見ると夕方の５時。チャンスです！。
この時間帯を外したら、行列に並ばなければなりません。

急いで、旧有楽フードセンターへ向かいます。
運良く一席だけ空いてました＾＾ｖ。
「まる１番」と言う、スタッフの出入り口だけど。

高速道路の高架下、銀座INS３の１Fにあるジャポネ。
その名前どおり、日本人の味覚にあった（？）味付けとボリュームでＢ級グルメに愛され続けているお店です。

今回はブログネタを考慮して「ジャポネ」です。
さほどお腹はすいていなかったのでサイズはレギュラー（３５０ｇ）で５００円。

2.1ミリの極太のパスタ（もちろん茹でてあります）と豚肉、玉葱、椎茸、小松菜が醤油でしっかりと炒めてあります。
まさに、日本人による日本人のためのスパゲッティ。

二つ隣のお姉さんはナポリタンのジャンボ（５６０ｇ）を注文しています。
お隣のサラリーマンはなんと、バジリコの横綱（７２０ｇ）＾＾；
裏メニューとして、親方（９００ｇ）、理事長（１，１００ｇ）なんてのもあります。
暗黙のルールとして、横綱を食べたことがある人のみ親方を、親方を食べたことある人のみ理事長を注文することが出来ます。
ちなみに親方、理事長ともにお目にかかったことはありません。

そうそう、バジリコにはバジルは入っていません＾＾。
海老、豚肉、トマト、椎茸、玉葱、小松菜、そして紫蘇の葉。
味付けは塩味です。

他にはザーサイの入ったチャイナやカレーのかかったインディアンなんてのもあります。

帰りの新幹線の中でしみじみ、Ｂ級好きだなぁ・・・おいら。

明確です＾＾。


ジャポネ
東京都中央区銀座１－２ INS３ １Ｆ。
０３－３５６７－４７４９
月～金曜日　１０：３０－２０：００
土曜日　　　１０：３０－１６：００
日曜、祭日定休