ラーメンハウス蘭蘭のニラレバ炒め

猛烈な暑さとなった昨日、熱中症とみられる症状で病院に運ばれた人が、全国で少なくとも790人にのぼったと、ニュースが報じていました。
今日、11日も各地で猛暑になる見込みで、日中の予想最高気温は、埼玉・熊谷市で39度、群馬・前橋市で38度・・・ｆ＾＾；。

こんな猛暑が続く日はスタミナをつけて乗り切りましょう。
うなぎをご馳走してくれる方がいないので、蘭蘭でニラレバ炒めを食べて来ました＾＾。

聳え立つ、ニラレバタワー＾＾。臭みの無いレバーにシャッキシャキのニラともやし。
家庭では出せない、プロの技が入って、700円。ライスは半ライスで110円。

「ニラレバ？」「レバニラ？」
ニラが多いのが「ニラレバ」？、レバーが多いのが「レバニラ」？
本来は「ニラレバ」と呼ぶようですが、「元祖天才バカボン」の影響で「レバニラ」と言う呼び方が広まったそうです。

「ごちそうはレバニライタメなのだ～」

レバーは、ヘルシーで低カロリー。ビタミンAやビタミンB群、鉄分やミネラルが豊富で、夏の疲れが出る今の時期に最適です。
しかも、脂肪の燃焼に役立つビタミンB2も大変豊富で、ダイエットに非常に効果的だそうです。ニラも、硫化アリルがビタミンB1を体内に長く溜め、糖の代謝を助けてくれるそうです。

そうそう、口内炎になっちゃった方にもオススメです＾＾。


ラーメンハウス蘭蘭
前橋市上小出町3-47-7
027-234-6870
11：30～15：00
17：00～21：00
水曜日　第3日曜日定休