マルちゃん「正麺」

シンプルな構成、分かり易い訴求。
短い時間に凝縮された役所広司の迫真の演技。そして、見事な食べっぷり。
マルちゃん正麺のＣＭを見たら、買わずにはいられませんでした＾＾；。

乾燥麺でありながら、生の麺本来の味と食感が楽しめるこの商品。
どうせならと、チャーシュー、煮玉子、メンマを自家製で作ってみました。

具、乗せ過ぎ＾＾；。海苔とほうれん草のスペースが・・・

チャーシューの仕込みは前々日から。
しっかり煮込んだら、残った煮汁に半熟玉子を漬けて、密封。
チャーシューメンマは水煮筍を胡麻油で炒めて、鶏がらスープでじっくりと炊きました。



「うまい」は何回言ったかなぁ＾＾。