奇跡の食堂 「つくし食堂」

僕よりもマニアックな店が大好きなmasaさんに誘われて、ランチデート♪。
待ち合わせは高崎市大橋町にある「つくし食堂」。
その外観に一目惚れです。

自転車屋→八百屋→食堂→食堂と変遷を辿りながらも外観は初代のまま。
新しい暖簾と掃除の行き届いた店先は新しささえ感じてしまうから不思議です。


必要最小限に纏められた厨房は機能美の極地。
使い込まれた木製のシンクに調理台。整然と並んだ丼やお皿はまるでアートの世界。

でこぼこの土間にぎったんばっこんのテーブル・・・

二人ともテンションあげあげです＾＾。いや～凄い。

masaさんは、ビールにソースカツ丼にラーメン。
おいらは、オムライスにしました。

美しい、懐かしい、そして美味しい。
奇跡です＾＾。


つくし食堂
群馬県高崎市大橋町203-8
027-325-2916
営業時間 昼食時〜夕食時
定休日 木曜日