手もみラーメン福しんのギョウザ

昔も昔、東京に居た時にお世話になった福しん。
格安で夜遅くまで営業してくれる頼もしいお店でした。
懐が寂しい時は野菜炒め定食にギョウザ。
ちょっと余裕のある時は生姜焼き定食にギョウザが定番でした。
（もっと余裕のある時は王将でホイコーローに餃子＾＾）

東京に出張の折、昔の記憶を辿って、久しぶりに寄ってみました。
２０年以上も経つのに同じ場所で同じ雰囲気で営業してました。
時代の流れと共にメニューは変わったようですが、手もみラーメンとギョウザは変わらぬよう・・・もちろん、生姜焼きもありました。

ギョウザは１人前５個で１００円。
小ぶりで野菜たっぷり。
ひとくち、食べれば、昔の記憶が蘇ってきます。
あの頃はお金は無かったけど、夢はいっぱいあったなぁ・・・

僕にとって、福しんのギョウザは青春の味のひとつです。


手もみラーメン　福しん